5月8日，同江市市場監(jiān)督管理局組織在市圖書館四樓會議室召開全市網(wǎng)絡(luò)供餐及食品經(jīng)營會議。市場監(jiān)督管理局局長邵文斌同志出席并作重要講話。

 

會議落實了2018年1月1日起正式施行的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的相關(guān)要求，明確了平臺方管理責(zé)任，與三家網(wǎng)絡(luò)送餐平臺（美團(tuán)、餓了么、村掌柜）負(fù)責(zé)人簽訂了食品安全責(zé)任書。市場監(jiān)督管理局局長邵文斌同志就當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營環(huán)境要求要落實審查責(zé)任，確保入網(wǎng)商家具有實體經(jīng)營門店；落實監(jiān)督責(zé)任，確保線上線下餐飲服務(wù)同標(biāo)同質(zhì)；落實配送責(zé)任，確保配送環(huán)節(jié)餐食不受污染；落實維權(quán)責(zé)任，確保消費(fèi)者合法權(quán)益得到保護(hù)；落實管理責(zé)任，確保有專門機(jī)構(gòu)和專職管理人員。

 

會議強(qiáng)調(diào)，網(wǎng)絡(luò)平臺要設(shè)置與訂餐規(guī)模相適應(yīng)的專門的食品安全管理機(jī)構(gòu)，配備專職的食品安全管理人員，定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核。要建立入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者審查登記、違法行為制止報告、食品安全事故處置等相關(guān)制度，并在平臺上及時公開，接受社會監(jiān)督。會上，市場監(jiān)督管理局副局長任建奎、食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)蔡青春同志分別對網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管工作提出了具體要求。市場監(jiān)督管理局工作人員對餐飲服務(wù)單位申請食品經(jīng)營許可證現(xiàn)場核查、企業(yè)“年報”和“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”教育流程等進(jìn)行了講解。

 

 

市場監(jiān)督管理局食品戰(zhàn)線主管領(lǐng)導(dǎo)及股所全體同志、全市網(wǎng)絡(luò)送餐平臺負(fù)責(zé)人及入網(wǎng)餐飲、食品銷售負(fù)責(zé)人共200余人出席了會議。

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