2017食安龍江百日行動(dòng)開展以來，佳木斯市食安辦、食品藥品監(jiān)督管理局建立健全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，理清食安委成員單位工作職責(zé)，構(gòu)建部門聯(lián)動(dòng)、統(tǒng)合有力的工作機(jī)制，采取“六二一”工作舉措，突出食品安全突出問題治理，加大食品生產(chǎn)經(jīng)營行為違法懲處力度，進(jìn)一步強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，牢牢守住了食品安全零事故風(fēng)險(xiǎn)底線，確保了“兩會(huì)”和春節(jié)期間全市食品安全。

狠抓“六項(xiàng)治理”，即：開展企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任治理；開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)原輔料、生產(chǎn)全過程及標(biāo)簽治理；開展食品銷售環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入、乳制品、肉制品銷售儲(chǔ)運(yùn)治理；開展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)集體聚餐、旅游餐飲、網(wǎng)絡(luò)訂餐治理；開展食品無證生產(chǎn)經(jīng)營治理；開展食品、保健食品虛假宣傳和欺詐治理。此次行動(dòng)以嚴(yán)厲打擊食品、保健食品無證生產(chǎn)經(jīng)營及網(wǎng)絡(luò)營銷、會(huì)議營銷、電話營銷等虛假宣傳、消費(fèi)欺詐為重點(diǎn)，以食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范、企業(yè)培訓(xùn)考核等食品安全制度為主要目的，以防控食品生產(chǎn)銷售全過程風(fēng)險(xiǎn)為手段，全力保障百姓舌尖上的安全。截至目前，全市核準(zhǔn)食品小經(jīng)營13戶，下達(dá)了責(zé)令改正通知書59份，幫助企業(yè)建立健全食品安全制度20項(xiàng)，督促食品從業(yè)人員120人次完成40小時(shí)培訓(xùn)任務(wù)，排查食品安全全鏈條風(fēng)險(xiǎn)隱患9項(xiàng)。

強(qiáng)化“兩項(xiàng)抽檢”，即：開展好食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。堅(jiān)持問題導(dǎo)向，強(qiáng)化靶向性抽檢。制發(fā)《2017食安龍江百日行動(dòng)食品安全專項(xiàng)抽檢工作計(jì)劃》《2018年春節(jié)元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作計(jì)劃》，以近三年國家、省、市食品監(jiān)督抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)為主要抽檢對(duì)象，以食品批發(fā)市場、食品小作坊、小經(jīng)營和餐飲單位生產(chǎn)經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品、白酒、食用油、肉制品、速凍食品等13大類食品為主要抽檢品種，確定445個(gè)批次食品監(jiān)督抽檢任務(wù)。截至目前，全市共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、肉制品、速凍元宵、湯圓、水餃等食品135批次。

緊盯“一個(gè)嚴(yán)查”，即：嚴(yán)查重處違法違規(guī)行為。有效落實(shí)行刑銜接和部門聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制，以“破大案、辦現(xiàn)案、清積案”為工作目標(biāo)，加大食品違法生產(chǎn)經(jīng)營犯罪行為懲處。市食藥監(jiān)局、市公安局、市畜牧獸醫(yī)局、市城管局、縣（市）區(qū)市場監(jiān)督管理局開展聯(lián)合執(zhí)法檢查7次，出動(dòng)執(zhí)法人員1273人次，出動(dòng)警力180人次，監(jiān)督檢查藥店75家，保健品店26家，大型綜合市場37家，小作坊、小經(jīng)營172戶，屠宰場23個(gè)，養(yǎng)殖場16個(gè)，冷庫10個(gè)，清理校園周邊商販117戶次，責(zé)令整改衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)商販27戶，查辦食品類案件7起，沒收未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫肉品280公斤，持續(xù)保持食品安全嚴(yán)打高壓態(tài)勢。

附件下載：